Час информации «Как выбрать качественные и безопасные продукты»

17  марта 2026 года библиотекарь  отдела информационных технологий и электронных ресурсов ЦГБ им. Л. Крейна Татьяна Золотарёва провела час информации «Как выбрать качественные и безопасные продукты» для людей старшего поколения ГОАУСОН «Комплексный центр социального обслуживания населения ЗАТО г. Североморск».

Качество пищевых продуктов – это совокупность характеристик пищевых продуктов, способных удовлетворять потребности человека в пище при обычных условиях их использования. Безопасность пищевых продуктов – состояние обоснованной уверенности в том, что пищевые продукты при обычных условиях их использования не являются вредными и не представляют опасности для здоровья нынешнего и будущих поколений.
Одна из наиболее важных задач для любого потребителя — это выбор качественных и безопасных продуктов. В условиях разнообразия товаров на полках магазинов легко потеряться и запутаться.
Ведущая мероприятия рассказала присутствующим о базовых знаниях и умениях, с помощью которых можно научиться отличать качественные продукты от недоброкачественной продукции. Эти знания помогут потребителям минимизировать риски покупки опасных продуктов и сэкономить деньги.
Во второй части мероприятия участники встречи узнали, как самостоятельно сформировать здоровую продуктовую корзину, которая базируется на осознанном выборе продуктов сбалансированного состава, а также овощах и фруктах.
В завершение встречи люди старшего поколения  ознакомились с  Интернет-ресурсами, на страницах которых более подробно представлена информация по теме сегодняшней беседы.
Мероприятие прошло в рамках губернаторского проекта «Северное долголетие», являющегося продолжением региональной программы «Активное долголетие».